Spring with free life

昨天5/20在新竹玻璃工藝博物館 舉辦法鼓山第20期百年樹人桃園.中壢.新竹獎助學金頒奬活動.喜歡的法語:"安心 安身 安家 安業"以及"應無所住".

安心:聖嚴法師強調的心靈環保,心是一切的根基.

第一次看到"應無所住"這四個字是在法鼓山天南寺的禪堂裡,在大佛對面的大匾額上,這幾個字雖然簡單,但要做到真的要好好修.

試試新鏡頭

每次都買定焦鏡頭,換鏡頭換到很累,這隻變焦鏡(NIKON 18-200mm VRII)風評很好就買來試試,聽說是懶人的旅遊鏡皇,結果還不錯.

My God,每堂課都要鉋兩根木頭,每次鉋完木頭鑿完榫後,手不是幾個水泡幾個見血就是快斷了.後來才感覺到鉋刀及鑿刀不太利才會那麼累,但人太粗魯才會見血.第二次練工開始提早到教室磨刀,不僅省力,鉋出來的木屑是綿密的(好細),當然還有鵝掌秋的加持(木質比較軟).但有磨刀不是不會起水泡,是比較沒那麼手酸,那麼累. 

4/15貫穿單榫製作練習,單添榫製作練習(角鑿機、立鑚)

第五件練工的作品是貫穿單添榫結合:這個木料算較軟好鉋的,但很臭,整個教室都是衣服沒曬乾的味道,回家放在車庫時,整個地下室也是這個味.... > <, 這件還沒有修好,要很合才是.

一直覺得我們夫妻倆人對於山的鐘情無可救藥,在簽約賣北河的山(農牧用地)之後就不停的找地,半個月不到看了不下十塊地,從新竹至苗栗,看過北埔,十二寮,明德水庫,鳴鳳古道,泰安,獅潭,大河底,南庄.....

印象最好的山景是獅潭的地,有10年前想買山的fu.獅潭的地是2home網友分享的,他分出2塊地,想找不施農藥的鄰居,這塊地我很喜歡,有山,有溪(山泉水),有樹,也有很多美麗的鳥(地主說看得到五色鳥及台灣藍鵲),尢其是地上/地下都是大石頭,唯一的考量是離新竹家及苗栗市都有點遠.而後來也是在獅潭看到不錯的山景,但路太小又很陡,很棒的是下山時看到5~6隻台灣藍鵲有正在飛也有停在樹上的,這第二塊獅潭地是仲介帶看的.原本在網路看到的是頭屋的地,但仲介說不符合我的需求,就帶我們去獅潭看這第二塊地,看完獅潭帶我們去南庄,而且說南庄地非看不可,我們倆人沒考慮過南庄,因為10年前就知道(有去看過地)地價是貴的,而且假日會塞車.

南瓜栗子麵包:配方的內饀有南瓜泥,南瓜子,蜜栗子及黑糖麻糬塊,但我只有南瓜泥,南瓜子.

每次都到富毓或新馥買麵粉,前幾天到苗林行扛一包昭和霓虹麵粉回家,零買一公斤要80元左右,老公說我用量變大,25公斤應該用的完,儲存在地下室的視廳室,溫度及溼度比較有控制才放心買一袋.

培根哈斯麵包:有小朋友最愛的起司和培根,好吃.

雜糧核桃麵包:原本的配方是胚芽核桃麵包,因為上次在材料行看到比利時進口的天然雜糧粉就忍不住買了,誰知手作天然酵母麵包裡居然沒有用到雜糧粉,就用它來取代胚芽粉了,很健康也不錯吃.

今天做了葡萄核桃祼麥麵包,原本是蔓越苺祼麥麵包,因為沒有蔓越苺就用葡萄乾代替.

"手作天然酵母麵包"這本書上的麵包真的是百做不厭,但小朋友可不會百吃不厭,不含奶油的祼麥核桃雖然健康,但不如軟式大蒜來的暢銷.今天來個楓糖核桃肉桂捲,雖然楓糖相較健康,但配方裡還是有不少二砂及奶油.....老大一聽到是肉桂口味,直嚷嚷她不喜歡肉桂的味道,我們家只有她不挑食,這樣她就不會幫我吃完了,沒想到她吃了半個說:"嗯,這個味道不錯還可以接受."

今天的祼麥核桃上色的淺,不知是否是因為鳥越祼麥粉(1000g NTD165->4月漲到NTD190)的關係,之前都用日清祼麥粉(500g NTD135)

田一直比山貴,原本賣了山想換田耕種,但怎麼看好像都不是我要的fu。昨天和社區幾個媽媽去南庒放鬆,嗯,這....就是我喜歡的,原來比較有fu的是山屋,不是田,是山,是山.............

相遇森林屋是網路上看到網友的分享,感覺不錯就找路去了.

夫妻倆想在山上蓋一間小屋,咖啡,蛋糕,麵包當然少不了,還有廁所供騎自行車的朋友們使用.

幾年前也曾想把鐵皮屋整理整理登記農業資材室,只是鄉公所要我們和前前地主談談,請他簽同意書,一直沒空處理我和前地主的買賣契約書上清楚記載買賣含所有地上物,為什麼我的地上的鐵皮屋不能使用或拆除.

沒想到到因此學習了不少事,其中買地前若有地上物有幾點可以做的: